Nuevamente iniciamos nuestras reuniones mensuales del grupo de cerveceros para todos aquellos amantes de la cerveza. Los requisitos para asistir a la reunion son:
1.- Ser amante de la cerveza y tener disposición de probar nuevas cervezas.
2.- Llevar una cerveza para compartir con los demás, ya sea que la elabores por tí mismo o lleves una marca que no sea comercial, y que puedas explicarnos su origen, tipo, estilo, etc.
3.- Apartar tu lugar mínimo una semana antes, ya que todas las cosas que se ofrecerán se compran con anticipación. La cuota de recuperación es de $150.00
Recuerda que las reuniones son en BEER LOUNGE MICROCERVECERÍA, estamos en Júarez 145 local 7 dentro de la Plaza de Artesanías, entre las calles Matamoros y Progreso en San Pedro, Tlaquepaque.Si no sabes dónde puedes conseguir cervezas no comerciales a buen precio, te damos la sugerencia de THE BEER BOX, la página es http://www.thebeerbox.com/ y la sucursal de Guadalajara se encuentra en
Niño Obrero #502Jardines de San Ignacio,a una cuadra de Lázaro Cárdenas.Horario de lunes a viernes de 12:00 a 21:00hSábados de 11:00 a 20:00h
SÁBADO 3 DE OCTUBRE
-Cervezas Alemanas-
-Oktober Fest-
SÁBADO 7 DE NOVIEMBRE-Cervezas Inglesas-
SÁBADO 5 DE DICIEMBRE-Cervezas Navideñas-2010
SÁBADO 9 DE ENERO
-Cervezas Tipo Lager-
SÁBADO 6 DE FEBRERO
-Cervezas Belgas-
SÁBADO 6 DE MARZO
-Cervezas Tipo Ale-
SÁBADO 3 DE ABRIL
SÁBADO 1 DE MAYO
SÁBADO 5 DE JUNIO
JULIO -PENDIENTES FECHAS POR CONFIRMAR-
SÁBADO 7 DE AGOSTO
SÁBADO 4 DE SEPTIEMBRE
martes 15 de septiembre de 2009
miércoles 19 de agosto de 2009
Reunión de cerveceros
Después de nuestro receso y nuestra convención anual, nuevamente reanudaremos nuestras reuniones para platicar sobre cerveza y asesorar a los nuevos cerveceros que se inician en esta actividad de elaboración de cerveza casera.
El día será el próximo sábado 5 de septiembre de 16:00h a 19:00h donde tendremos el siguiente temario de la reunión
- ¿Qué es una cerveza?
- Tipos de cerveza.
- Ingredientes con los que se elabora una cerveza.
- Proceso general de elaboración de cerveza casera.
- Estilos de cerveza de acuerdo a cada tipo.
- Teoría y práctica sobre la cata de cerveza, degustación de 6 cervezas.
CUOTA DE RECUPERACIÓN $150.00
Para apartar su lugar es necesario pagar por adelantado. Cupo máximo 10 personas.
Tendremos venta de kits para quienes quieran elaborar su propia cerveza y también tenemos el libro INTRODUCCIÓN A LA CERVEZO FILIA, que es uno de nuestros libros de cajón para principiantes.
KITS: Brown Ale, Pale Ale y Stout $100 cada uno.
LIBRO $100
El día será el próximo sábado 5 de septiembre de 16:00h a 19:00h donde tendremos el siguiente temario de la reunión
- ¿Qué es una cerveza?
- Tipos de cerveza.
- Ingredientes con los que se elabora una cerveza.
- Proceso general de elaboración de cerveza casera.
- Estilos de cerveza de acuerdo a cada tipo.
- Teoría y práctica sobre la cata de cerveza, degustación de 6 cervezas.
CUOTA DE RECUPERACIÓN $150.00
Para apartar su lugar es necesario pagar por adelantado. Cupo máximo 10 personas.
Tendremos venta de kits para quienes quieran elaborar su propia cerveza y también tenemos el libro INTRODUCCIÓN A LA CERVEZO FILIA, que es uno de nuestros libros de cajón para principiantes.
KITS: Brown Ale, Pale Ale y Stout $100 cada uno.
LIBRO $100
domingo 2 de agosto de 2009
domingo 28 de junio de 2009
Entrevista
Estos son los videos de una entrevista en el programa EPICENTRO INFORMATIVO que se transmite de 8 a 10am en el 1480 de AM, conducido por el lic. Leonardo Schwebel.
sábado 20 de junio de 2009
sábado 13 de junio de 2009
Cata día del padre
Buen dia, el jueves 18 de este mes estamos invitados a una cata de cerveza por motivo del día del padre, ese día no abriremos el local de Tlaquepaque.
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